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Deuxièmes plats


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Deuxièmes plats
- Boulettes d'agneau Sambucano avec crème de pommes de terre
- Boulettes frites d'agneau Sambucano avec artichauds croquants au thym
- Calmars frais à la plaque avec artichauds au thym
- Espadon avec cèpes frais
- Filet de cabillaud islandais parfumé à la mandarine avec artichauds au thym
- Filet fumé de viande Chianina avec crème d'haricots zolfino de Pratomagno
- Friture de calmars frais
- Friture de poissons frais
- Roast beef à l'anglais avec pommes de terre champignon
- Tranche de viande Chianina avec artichauds croquants au thym
- Tranche de viande Chianina avec frites
- Viande Chianina royale au four avec lentilles